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2016年3月20日 (日)

白菜・菜の花

P3202839_2 先日の菜の花は小松菜でしたが、今日の写真は白菜の花です。

 花だけだと分かりにくいかと思いますが、葉っぱを見ると、大きさが違うのが分かります。
 白菜の菜の花は、アブラナ科の菜の花に比べて、茎が太く柔らかいです。
P3202844
 食べられるのは、花が咲く前のこれぐらいの状態。
 摘んでしまっても、脇からどんどん新しい蕾をつけていってくれます。

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